FOOD STAND magali

鎌倉のCafe & Deli・FOODSTAND magaliが手作りする、爽やかなレモンドレッシング。トロッ、サクサク、ジュワっとした食感で、サラダにはもちろん、お肉やお魚、焼き野菜やパスタにもおすすめです。フルーツとも相性が良く、梨とレモンの組み合わせもおすすめです。ナチュラルチーズと混ぜて野菜のディップにしたり、水切りした豆腐にかけるだけでも美味しい一品に。こちらのレモンドレッシング3：ナンプラー1であわせると、エスニック料理にも変化します。

レモンは愛媛・大三島産の無農薬のものを使用。いつもの料理や素材も、かけるだけで滋味深い特別な一品になります。