BITE BACK APPLE

規格外のりんごに新たな命を吹き込むアップサイクルスイーツブランド・BITE BACK APPLE。長野産のふじりんごを果肉感ごと詰め込み、日本在来の橘の葉とシナモンリーフで香り付けしたりんごジャムは、シャクっとした食感とバランスの取れた甘酸っぱさに、森のような余韻が広がります。