wind for mind

料理家・どいちなつさんが淡路島でつくる、レモンのジャム。香りの良い淡路島産アレン・ユーレカ種のレモンを、有機砂糖とスパイスとともに煮込みました。爽やかな酸味は、パンやヨーグルトの他にもホットレモネードとしてもおすすめです。