倉敷味工房

四川花椒と唐辛子をあわせた辛味噌。化学調味料不使用の、痺れる辛さと力強い香りが特徴です。麻婆豆腐やチゲ鍋、水餃子、担担麺等々に加えて本格四川料理に。ラーメンやうどんにもおすすめです。