SLOW GELATO in bulk

東京・根津で、オーダーごとにできたてを提供する"あと混ぜジェラート"の店「SLOW GELATO in bulk」の無農薬栽培された在来種の小麦粉を使った焼き菓子のセットです。

＜クリスピーワッフル＞
"あと混ぜジェラート"のトッピングにもなっているワッフルコインを詰めたクリスピーワッフル。一度食べると止められない、パリパリサクサクの食感です。

＜イエルバブエナミントとチョコレートのサブレ＞
カカオ80%のダークチョコレートとnaemeのミントを合わせたチョコミントクッキー。モヒートのために品種改良されたイエルバブエナミントの甘く爽やかな香りが広がります。

＜ローストヘーゼルとアジョワンのクッキー＞
香ばしいヘーゼルナッツとエキゾチックなアジョワンのザクザクした食感が楽しいクッキーです。

＜カカオニブとエスプレッソのメレンゲ＞
チョコレートとコーヒーの専門店「蕪木」のカカオニブが入ったココアサブレ。カカオニブの香りと粒々とした食感がたのしめます。

＜ほうじ茶と和三盆のクッキー＞
徳島の阿波和三盆と「つきまさ」の自然栽培のほうじ茶が香る、ほろりと口どけのよいクッキーです。