カート
カートが空です
meguru/ 合田大智
ギフト可同梱可
新潟県で狩猟や養蜂をしながら命と向き合い、工芸家としても活動する、meguru/ 合田大智さんがつくる蜂蜜。"Honey tastes like a flower view"というラベルの言葉のとおり、ミツバチが見てきた花の景色の味や、季節毎の華やかさを味覚で体験できます。夏真っ最中に取れた蜂蜜は、色気のある華やかさ。スプーンでそのままリッチな味わいを楽しんだり、イチジクなどのフルーツにかけたり、ワインのお供にも。ブルーチーズやちょっと酸味のある様な色の濃いクラッカーにも合います。また、バターと合わせてパンを召し上がっていただくと蜂蜜の華やかなとバターの甘い香りがよく合います。
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