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ジャークチキンを家庭でも作れるように調合された本場ジャマイカのオリジナルチキンスパイスは、辛みは控えめ、優しい味わいに仕上がります。ジャークチキンとその他アレンジメニュー（ジャーク風味ローストポーク、野菜のジャマイカ風スパイス煮込み）のレシピが付属します。