いりこのやまくに

香川・観音寺市にて125年にわたり選りすぐりの「いりこ」を製造、今はご家族3人で商品を作っている「いりこのやまくに」。瀬戸内海で獲れる上質ないりこの頭とハラワタを手作業で取り除き、丁寧に焙煎。おつまみやおやつに最適な「食べるいりこ」です。