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いなほ屋×COTAN

菜食カレーキット【2】ベジチキンカレー

セール価格¥1,209 - ポイント

ギフト可同梱可

店舗を持たない菜食インド料理店・「いなほ屋」と、直接仕入れたオーガニック食材を取り扱う「自然食コタン」がコラボした本格カレーキット。

こちらは南インドのチキンカレーを大豆グルテンミートでアレンジした、ベジチキンカレーです。トマトの酸味とココナッツのほのかな甘み、南インドで頻繁に使われるスパイスを効果的につかい、オーソドックスな味わいに仕上がっています。
ホールスパイスから香味油をつくる「テンパリング」や、パウダースパイスを使うタイミング、それぞれの行程での火加減など、つくるうちにスパイスの使い方が身に付く詳細なレシピ付き。
ご家庭でじっくり、本格的なスパイスカレーを作ってみたい方や、ベジタリアン・ビーガンの方におすすめです。
鷹の爪で辛さを調節できるので、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。

<セット内容>
大豆ミート
ココナッツファイン
有機マスタードシード
タカノツメ
有機フェヌグリーク
有機フェンネル
有機コリアンダー
有機ブラックペッパー
有機ターメリック
有機カイエンヌペッパー

<ご用意して頂くもの>
・トマト 中玉1+1/2個(水煮の場合300g)
・玉ねぎ 中玉1個
・にんにく 2片
・生姜 親指大
・植物油
・自然塩

商品情報

品番

24040038

内容量

58g(4~5人前)

原材料

有機ココナッツファイン、乾燥大豆たんぱく(分離大豆たんぱく粉(遺伝子組み換えではない)、大豆粉(遺伝子組み換えではない)、小麦たんぱく粉、コーンでん粉(遺伝子組み換えではない))、有機ブラウンマスタードシード、有機フェヌグリーク、有機コリアンダー、有機ターメリック、鷹の爪、有機カイエンヌペッパー、有機フェンネル、有機ブラックペッパー

賞味期限

2025年8月29日
※賞味期限を必ずご確認いただいた上でご購入手続きをお願いいたします。賞味期限が理由による返品交換はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

備考

高温多湿・直射日光は避けて、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

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菜食カレーキット【2】ベジチキンカレー
菜食カレーキット【2】ベジチキンカレー セール価格¥1,209