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いなほ屋×COTAN

菜食カレーキット【1】 ダルカレー

セール価格¥1,103 - ポイント

ギフト可同梱可

店舗を持たない菜食インド料理店・「いなほ屋」と、直接仕入れたオーガニック食材を取り扱う「自然食コタン」がコラボした本格カレーキット。

飽きのこない滋味深いダルカレーは、豆の旨味とトマトの酸味、有機スパイスの香りとコクが味わえます。
ホールスパイスから香味油をつくる「テンパリング」や、パウダースパイスを使うタイミング、それぞれの行程での火加減など、つくるうちにスパイスの使い方が身に付く詳細なレシピ付き。
ご家庭でじっくり、本格的なスパイスカレーを作ってみたい方や、ベジタリアン・ビーガンの方におすすめです。
鷹の爪で辛さを調節できるので、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。

<セット内容>
有機赤レンズ豆
有機ターメリックパウダー
有機カイエンヌペッパー
ベイリーフ
有機クミンシード
タカノツメ
ヒング

<ご用意して頂くもの>
・トマト 中玉1/2個(水煮の場合100g)
・玉ねぎ 中玉1/2個
・にんにく 2片
・生姜 親指大
・植物油
・自然塩
・お好みで、旬の野菜(シシトウ、長ネギ、大根、冬瓜など)

商品情報

品番

24040037

内容量

124g(4~5人前)

原材料

有機赤レンズ豆、有機クミン、有機ターメリック、鷹の爪、有機カイエンヌペッパー、アサフェティダ、有機ベイリーフ

賞味期限

2025年4月10日
※賞味期限を必ずご確認いただいた上でご購入手続きをお願いいたします。賞味期限が理由による返品交換はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

備考

高温多湿・直射日光は避けて、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

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