TEMTASOBI GINGER

愛知県豊橋の古い問屋街で製造所を営む TEMTASOBI GINGER（テンタソビージンジャー）。高知県産の生姜、三重の熊野古道で育ったマイヤーレモンや各種スパイス、それぞれの特性にあった砂糖を組み合わせてつくられたジンジャーシロップです。炭酸で割ってジンジャーエール、紅茶で割ってジンジャーティーに。料理の隠し味やデザートのトッピングにも。

マイヤーレモンフレーバー#03
レモンと唐辛子を効かせたドライなジンジャーシロップ。他のシロップよりもレモンと唐辛子を増量。グラニュー糖ですっきりとした味になるように調整しています。
一口目にマイヤーレモンのジューシーさを感じ、飲むにつれて生姜と唐辛子の辛さが感じられます。クセが少ないので、ビールで割ってシャンディガフや、白ワインと炭酸で割るのもおすすめです。暖かいストレートティーで割っても。