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心身を優しく労わる玄米粥セット。絶妙な長さが使いやすいレンゲ2本付きです。 <とろとろ玄米粥> 契約農家が育てたこしひかり、あきたこまち、ミルキークイーンの特別栽培米に、岩手県産の黒米を加え炊き上げた、奥深い味わいのお粥。とろっと濃厚な食感ながら、玄米の味わい・甘み生かすため、味付けは伊豆大島の自然海塩「海の精」のみのあっさりとした後味。食欲がない時や、胃腸が弱った時にもしっかり栄養が摂れます。カロリーを気にされている方にもおすすめです。お好みでトッピングを楽しんだり、日々のごはんと置き換えても。黒米にはポリフェノールの一種「アントシアニン」が含まれ、プチプチとした食感も楽しめます。 <自然栽培 小梅干し>とてもまろやかな塩味の旨みある梅干し。瀬戸内湊梅園の自然栽培の梅を使い、梅と塩と赤紫蘇のみで作られた昔ながらの梅干です。ワッカファームの無農薬の赤紫蘇と、ゲアンの古式天日塩使用。 <ちょっと長いレンゲ> スプーン部分の深さや角度もちょうど良いので、かぼちゃの種とワタを取り除いたり、調理中に味見をしたり、瓶の調味料をすくうのにもとても便利です。
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「労わる」~冬の寒さに備えて~