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北海道産のオリエンタルマスタードシードで辛みをしっかり出しつつ、カナダ産のイエローマスタードシードを掛け合わせることで、香り豊かに仕上がったマスタード。厳選した3種類の米酢をブレンドしており、大粒マスタードのプチプチという食感も楽しめます。さまざまな食材につけてお楽しみください。