India Spice & Masala Company

スパイス調合師 シャンカール・ノグチが調合をした、贅沢な風味の本格タンドリーチキンを簡単に作れるスパイス。ヨーグルトとすりおろしたニンニク、ショウガと一緒に和えてソースを作り、鶏もも肉に漬け込み焼くだけです。野菜や魚も同様に漬け込めば、ご家庭でインド料理が満喫できます。バーベキューでの味付けにもおすすめです。インドハラール認定商品。

調合スパイス：コリアンダー、ターメリック、クミン、パプリカ、シナモン、クローブ、ガーリック、ブラウンマスタード、ジンジャー、レッドチリ、フェヌグリーク、ナツメグ、グリーンカルダモン、ブラックペッパー、塩、メース