釜浅商店

100年以上、料理人や道具と向き合う「釜浅商店」の鉄フライパン。高い蓄熱保温性により、弱火でもしっかり温度維持し、ムラなく火を通すことができます。日々のフライパンとしてはもちろん、アクアパッツァやパエリアなどのおもてなし料理や、お菓子づくりにも。オーブンに収まるサイズで、収納しやすいコンパクトさも特長。表面に加工を施していないため、剥離することなく末永くお使いいただけ、使うほどに油が馴染み、使いやすく育ってゆきます。