倉敷味工房

瀬戸内の海塩をベースに、自然の風味と酸味に優れた高知産ゆず果汁、徳島産のすだち果汁をたっぷりと使用した塩ポン酢。
鰹と昆布の旨味を効かせ、まろやかな塩味とさわやかな果汁の酸味が、料理の味を引き立てます。
お鍋にはもちろん、オリーブオイルとあわせてサラダにも。肉や魚をあっさりと食べたいときかけても。