TEMTASOBI GINGER

愛知県豊橋の古い問屋街で製造所を営む TEMTASOBI GINGER（テンタソビージンジャー）。高知県産の生姜、三重の熊野古道で育ったマイヤーレモンや各種スパイス、それぞれの特性にあった砂糖を組み合わせてつくられたジンジャーシロップです。炭酸で割ってジンジャーエール、紅茶で割ってジンジャーティーに。料理の隠し味やデザートのトッピングにも。

ベーシックフレーバー
生姜とスパイスのバランスがとれたスタンダードタイプ。炭酸で割った際に最もジンジャーエールらしくなるよう、味を調整しています。ジンジャーエールは無糖のソーダ水と1対4程度でつくるのがおすすめ。クセが少ないので、ビールで割ってシャンディガフや、白ワインと炭酸で割るのもオススメです。暖かいストレートティーで割っても。