あたらしい日常料理　ふじわら

素揚げした干しえび・にんにくにナッツを散らし、香菜の根っこで香りづけした万能調味料。グリルした野菜やサラダにかけたり、塩焼きそばやお粥にも。お手軽に美味しいあえ麺もできます。