YAMAZUTO / FOOD ORCHESTRA

農と森の循環の中から生まれた食のブランド「YAMAZUTO」のcarrot and apple juiceと大阪・阿倍野で、安全でおいしく、毎日続けられる食品を扱う「FOOD ORCHESTRA」の風味が格別な奈良県産の煎り玄米粉のグラノーラをセットにしました。

＜carrot and apple juice＞
にんじん特有のえぐみや青臭さを感じない、フルーティな味わいのジュース。中央アルプスの麓に広がる「山麓農場」で、農薬や化学肥料は使わず有機堆肥を必要な分だけ施して作ったにんじんを、甘みが増す寒冷期に収穫し、長野県産のりんごをブレンドしました。長野・伊那谷の寒暖差のある気候が育んだ、すっきりとした甘さと、ほどよいあらごし食感が特徴です。
朝食のお供や、野菜不足を感じるときに。子供から大人まで、幅広い世代に楽しんでいただける、身体に嬉しいジュースです。

＜煎り玄米粉のグラノーラ＞
そのままポリポリお菓子代わりになる、食べ応えのあるゴロッとしたタイプで、こだわりぬいた素材本来のおいしさが味わえるます。お好みで牛乳やヨーグルト、アイスにかけてお召し上がり下さい。
レーズンは有機栽培ののち、房のまま乾燥させていることでジューシーで穏やかな甘さが特徴。その他、古式圧搾製法でつくられたしらしめ油、有機栽培のかえでの樹液を薪火で煮詰めた品質の高いメープルシロップなどを使用しています。