たきもの ゑびす

京都・上七軒の「たきものゑびす」のおこぶ山椒。旨味が濃厚で風味豊かな北海道産・羅臼昆布を使用し、砂糖を使わずみりんだけで甘さを抑えた濃い目の味付けに仕上げています。食べごたえのある肉厚のおこぶに山椒がぴりりときいた、昔ながらの京都のおこぶ炊きは、お茶漬けやご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても楽しんでいただけます。