Arkhē apothecary&kitchen 店長候補・スタッフ募集
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「Arkhē」(アルケー)は、古代ギリシャの自然哲学で、世界の原理や始源などを表す言葉。
人は食べたものでつくられる。そんな考えを基に「おいしく整える」をコンセプトにしています。
古くから伝わる伝統の乾物や薬膳が、現代の日常に、それとなく、でもしっかりと寄り添うように提供をしている食堂カフェです。
レシピは料理家三原寛子さんに監修をいただき、
漢方・中医学・アーユルベーダ・日本食をミックスした定食とカレーが定番のランチとなっております。
求人募集の詳細は、タノシナルの採用記事(https://tanoshinal.com/recruit/3227/)からご確認ください。