「計る」

一年のはじまり。心機一転計画を立てて、様々なことを始めるのにいい機会です。

日常的に使う油や塩、しょうゆ、味噌などを改めて選び、良質なものに変えることで、体にもたらす変化を感じるかもしれません。

お気に入りのペッパーミルで粒胡椒を削るという手間をかけてみたり、さまざまな食材で出汁を取る生活を始めるのもいいかもしません。

心と体にいい一年の始まりを。