HERRON

旅をしてきた異国を構想源にスパイスをつくるHERRON。
塩、ピスタチオ、スパイスを組み合わたアラブの伝統調味料「Dukkah(デュカ)」は、クリスピーな食感と異国情緒溢れる香りが癖になります。クミンやジンジャーの食欲を刺激する風味に、古代ハーブの1つであるタイムをたっぷり絡めた爽やかな香り。
ポテトサラダや焼き野菜、アイスクリームとも好相性。オリーブオイルと混ぜてパンにつけたり、サラダやステーキにふりかけたり、フライや唐揚げの衣に混ぜたりと、自由なアレンジが楽しめる万能調味料です。
辛くないので小さいお子様にもおすすめです。