HERRON

旅をしてきた異国を構想源にスパイスをつくるHERRON。
国産無農薬レモンを、ローズマリーとカルダモンで香り豊かに仕上げたマーマレードジャムは、シンプルながらもしっかりと主張のある味わい。
パンやヨーグルト以外にも料理へのアレンジがおすすめです。オイルとビネガーで伸ばせばサラダのドレッシングやマリネ液に。お好みで醤油やナンプラーを加えればカルパッチョなど魚とよく合うソースになります。